Voilà un petit moment que je voulais vous préparer cet article et vous partager mes 7 petits-déjeuners préférés. J’alterne en fonction de mon humeur, de l’heure où je me suis levée, de ce que j’ai mangé la veille ou du moins ce que je m’apprête à manger dans la journée ! Ce sont des déjeuners heatlhy, pas trop caloriques et qui sont parfait pour bien vous caler si vous souhaitez perdre un peu de poids avant l’été ou le stabiliser. Exit céréales, tartines de confiture ou Nutella, brioches… On a beau dire qu’au petit-déjeuner on peut se faire plaisir, néanmoins on va accumuler les calories !
Sommaire
Le fameux porridge
Les flocons d’avoine, c’est le petit déjeuner que l’on retrouve tout le temps dans les rééquilibrages alimentaires ! C’est simple, peu calorique et ça cale bien ! L’idéal pour moi est une portion de 40 gr cuit dans de l’eau. Et oui, c’est bon aussi ! J’y ajoute des graines de lin et de chia. On peut aussi remplacer le flocon d’avoine par du yaourt ou fromage blanc zéro %.
Attention à bien les faire gonfler pour conserver les bien-faits ! On peut ajouter un peu de sirop d’agave, des pépites de chocolat à plus de 70%, de la compote de pomme, des fruits coupés, des fruits secs, du beurre de cacahuète, de la noix de coco râpées bref, pas de quoi se lasser ! Moi je le préfère avec quelques pépites de chocolat, de la noix de coco râpées, des noix et des morceaux de poire.
Les pancakes aux flocons d’avoine
Je vous avais partagé une recette assez simple de pancake composée de flocons d’avoine, d’une banane et d’un œuf !
J’aime tellement cette recette gourmande et pas trop calorique qui se mange aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter !
Toast oeuf avocat
Je raffole de l’avocat surtout avec un œuf et des toasts ! Attention, pour ma part, c’est du pain de seigle ! Je le trouve beaucoup plus digeste que le pain normal, mais il faut parfois du temps pour s’y habituer.
Vous le trouverez dans le rayon BIO de votre supermarché. Il faut le manger griller sinon c’est pas très bon ! J’y ajoute un œuf et un avocat écrasé, quelques épices et le tour est joué.
Granola maison
Rien de plus bon, que le granola maison ! La recette est simple. On mélange des flocons d’avoine avec du sirop d’agave, de l’huile de coco, les graines que vous souhaitez (pour ma part courge, tournesol, chia et lin) ainsi que des fruits secs (amandes, noix, noisettes…) je me suis inspirée de cette recette de granola.
on enfourne en faisant bien attention que votre mélange ne cuise pas trop. Votre granola deviendra croustillant en refroidissant. On le mélange avec du lait végétal ou alors avec un smoothie un peu épais et des fruits.
Berlingots so shape
Quand j’ai la flemme ou quand je sais que je risque de manger bien calorique après, je sors un de mes petits berlingots So Shape. Vous avez sans doute déjà entendu parler de ce principe qui consiste à faire des cures de 5 ou 14 jours, voir plus. Un berlingot de 200 calories remplace un repas.
On en consomme deux par jour, au petit déjeuner et au repas du soir. Le temps du midi est libre. Cela va permettre de rapidement vous faire perdre du poids. Je ne suis pas dans cette démarche, néanmoins je souhaite faire attention à ne pas en prendre, pour moi, c’est donc un système idéal pour avoir un repas à préparer rapidement.
J’ai choisi les parfums sucrés que j’aime beaucoup. La poudre se mélange avec de l’eau, on secoue et c’est prêt ! À boire chaud ou froid.
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Smoothies
Ha les smoothies, ma passion ! On a tellement de possibilité ! Un petit shoot de vitamine chaque matin ! Je les aime à la banane avec toujours des fruits congelés pour qu’ils soient bien frais.
On peut y ajouter des flocons d’avoine, du beurre de cacahuètes, de la poudre d’acai, de maca, d’acérola, de camu, de la spiruline si vous êtes végétarien, du moringa, les fruits que vous voudrez !
Un petit déjeuner riche en vitamines.
Ricorée et biscottes
Et enfin, mon petit déjeuner plaisir à moi c’est une grande tasse de ricorée avec quelques biscottes avec du beurre. J’en raffole même si j’essaie de varier et de ne pas manger que ça !
Et vous, vous déjeunez quoi ?
25 commentaires
Tant que je fais WW, c’est 50g de pain avec une cuillère de miel ou de confiture ou des pains grillés suédois. Sinon de temps en temps, du muesli ou du granola maison (il faut que j’en refasse d’ailleurs).
Tu n’as pas d’autres alternatives ? C’est trop calorique ?
Ca me va mais oui, la plupart des petits déjeuners sont très caloriques.
le porridge ça va qd même si tu le fais avec de l’eau et tu mélange avec de la compote :)
ici c’est soit pain et beurre ce qui n’est pas trop calorique si tu manges pas 10 tartines ou porridge avec lait d’amandes :)
ça dépend du temps que j ai pour tout préparer !
C’est clair il faut y aller avec modération lol mais c’est tellement bon !
Hello ! J’ai testé le porridge… pas assez de goût. Je me suis tourné vers des céréales aux fruits rouges + yaourt. Je me suis également mise aux smoothies. Les berlingots So Shape ont l’air pas mal. Je cherche justement une alternative pour perdre du poids. Bon vendredi !
Oui c’est bien pratique même pour un goûter ou quand on a la flemme !
hello, tous ces petits déjeuners donnent envie ! moi c yaourt de chèvre ou brebis, céréales bio et jus d’orange. il me permet de tenir 4 heures minimum. bon weekend !
c’est top, c’est important de ne pas avoir faim juste après !
Ah top ces idées et recettes ! Moi c’est porridge au miel aussi, amandes et fruits secs et jus d’oranges pressées mais j’adore aussi le salé donc ton toast œuf avocat me dit bien
C’est tellement bon l’oeuf et l’avovat !
Ah top ces idées et recettes ! Moi c’est porridge au miel, amandes, fruits secs et jus d’oranges pressées mais j’adore aussi le salé donc ton toast œuf avocat me dit bien
Le porridge, le pancake, le granola j’adore ! Les toast avocat c’est plus le dimanche pour le brunch ^^
oh les brunch si on pouvait faire ça chaque jour lol
Le smoothie me tente bien, mais sinon moi c’est plutôt lait avec des chocapic ou bien un simple jus d’orange pressé le matin. J’ai beaucoup de mal avec les fruits secs…
j’adore le jus d’orange pressé le matin, ça réveille !
Super ces idées de petits-déjeuners équilibrés :) Je valide quasiment tout mais surtout les smoothies, les avocado toast et le granola :)
he he on a les mêmes goûts ! :)
C’est sympa ces idées ! Pour moi, c’est une banane avec quelques biscuits aux flocons d’avoine.
C’est toi qui fais les biscuits ?
Ici porridge (as-tu testé la version over night ?), bowl cake, granola, oeufs/muffin, waza/carré frais
Ha non je ne connais pas !
Je viens d’aller voir et oui je le faisais souvent ! Un peu moins maintenant c’est vrai mais j’adore !
coucou !
en ce moment je pratique le jeun intermittent donc pas de repas le matin.
Mais pour le goûter je me régale volontiers avec du granola (mymuesli) et des smoothies maison …