Ah les goûters, le moment préféré des bambins, d’ailleurs, je ne sais pas vous, mais moi, la première question qu’ils nous posent en sortant de l’école, c’est “ ya quoi pour le goûuuuuuter ». Dans l’idéal, un fruit serait ce qu’il y a de mieux, mais on ne va pas se leurrer, ça ne suffit jamais !
Aujourd’hui, je vous liste quelques idées simples et efficaces à faire rapidos avant d’aller les chercher ou alors une fois tout le monde réuni dans la cuisine. C’est parti !
J’en profite pour vous glisser mon article « par quoi remplacer les œufs, la farine, le lait, le beurre et la levure« .
Sommaire
L’indétrônable gâteau au yaourt
Celui-ci, il sauve des vies et des gros appétits aussi ! Simple à faire, robuste et valeur sûre, il a le mérite de remplir rapidement et efficacement les petits et gros estomacs ! On peut le varier avec des pépites de chocolat ou de la confiture dans le genre tartine ! Le gâteau au yaourt, c’est celui qui met tout le monde d’accord et avec un peu de chance, il en restera même pour le petit-déjeuner !
Les cookies dont tout le monde raffole
Les cookies se font en deux temps trois mouvements, dans le four ça cuit en à peine 10 minutes. C’est gourmand, on s’en met plein les doigts, mais c’est la bonne humeur assurée après une longue journée ! Encore une fois, on peut varier avec pépites de chocolat noir, blanc ou au lait, mais aussi des flocons d’avoine pour remplacer la farine, de l’huile de coco à la place du beurre, et même de l’eau de pois chiche à la place des œufs ! De quoi faire des cookies vraiment healthy !
La semoule quand on est pressé
On n’y pense pas souvent et pourtant ! On fait bouillir un peu de lait, on rajoute à la marmite du beurre, de la cannelle, du sirop d’agave et pourquoi pas un peu de sucre vanillé, la semoule et le tour est joué ! Un goûter bien consistant et délicieux pour petits et grands ! Psssss si vous avez du caramel liquide, c’est encore mieux !
Ma recette de semoule à la mangue.
Le pain perdu pour les gourmands
Le goûter parfait quand il ne reste plus que du pain rassis trop dur à mastiquer ! Hop, un œuf, du lait et du sucre vanillé pour redonner vie au pain qui traîne au fond de la corbeille ! À faire avec de la brioche, de la Viennoise, et même des biscottes !
Les pancakes plus rapide que les crêpes
On adore les crêpes, mais il faut bien se rendre à l’évidence que c’est trop long à faire, surtout s’il faut faire reposer la pâte des heures, Vive les pancakes pour le goûter, et encore mieux s’ils sont bien fourrés ! J’adore y rajouter des pépites de chocolat juste avant la cuisson. D’ailleurs, le petit secret pour qu’ils soient bien fluffy, c’est de battre les œufs en neige, et mettre un peu de crème fraîche !
Les sablés qui font l’unanimité
Et pour finir les fameux sablés qui font aussi une bonne activité si vous avez un emporte-pièce ! Peu d’ingrédients, difficile de se tromper et cerise sur le gâteau, on peut en faire des tonnes ça se conserve bien dans une boite en fer. Si on est motivé, on peut même s’amuser en rajoutant des petits dessins au sucre glace.
Voilà pour mes petites idées et j’espère bien que vous me partagerez les vôtres en commentaire ! Retrouvez toutes mes recettes sucrées et salées sur le blog !
Et pour élargir tout ça, rien de mieux que d’aller consulter 40 recettes de goûters fait maison !
Quant à moi, je jetterai bien mon dévolu sur ces livres :
Retrouvez mes autres idées de recettes sur le blog et sur mon compte Pinterest
14 commentaires
Coucou, bah moi je goûte encore(oui je sais la honte) mais non, faut savoir se faire plaisir ;) comme je consomme beaucoup de thé, du coup la gourmandise obligée va avec Bisous et bon dimanche
Tu as bien raipn pour le goûter !!!
Hello, ici les cookies, pancake et gâteau au yaourt sont très appréciés des enfants. Oui le gâteau au yaourt est incontournable. Par contre je ne connaissais pas la recette avec la semoule. Merci pour ces petites recettes :) miam !
La semoule c’est tellemen rapide à faire ! si je n’ai pas de dessert, de petit déjeuner ou de goûter ça dépanne toujours !
Je crois que le goûter est mon repas préféré de la journée ^^
Je suis d’accord avec toutes tes idées (qui du coup me donnent très envie !). J’aime particulièrement la brioche perdue et les cookies :D Mais aussi les crêpes ou les pancakes.
Bisous
J’essaye de ne pas trop craquer mais avec les enfants c’est compliqué ! Le pire a été pendant le confinement ou on ne controlait plus rien ! Je n’ai jamais autant fait de gâteaux :)
MErci pour ses idées tellemnt important le gouuter
On est bien d’accord ;P
Le goûter est le repas indispensable de nos journées avec Chéri-Chéri !! Je raffole de tout sauf de la semoule au lait !! Le livre en cuisine avec papa à l’air top ! Je suis Léa de la chaine Je ne suis pas jolie depuis ses débuts, c’est comme ça que j’ai connu Samuel son mari, et Nico qui est un de leur ami !! Le fait qu’ils aient sortit se livre est super cool, je le mettrait bien dans ma collection de livre de cuisine également.
Ouic’est vrai que le goûter c’est le repas le plus sympa !
Nous aussi on adore le goûter ! On doit être de grands enfant alors :D
Merci pour toutes ces jolies recettes :)
Avec plaisir !
Merci pour ce partage! Ici généralement c’est pancake qu’on fait !
Je valide complètement les pancakes !