Gateaux choco/coco et amande

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Aujourd’hui je vais vous parler d’un petit livre qui m’avait été offert pour noël et que je n’avais toujours pas utilisé ! Chose faite Mardi ! Avant bébé je cuisinais beaucoup de gateaux, des cupcakes etc.. Une vraie passion. J’en apportais d’ailleurs souvent à mes collègues de travail. J’aimerais bien m’y remettre mais l’été arrive et vu comme je suis gourmande j’aurai du mal à ne pas tout manger ! Voici un mix des choses que j’ai pu faire avant :

      

♡ Voici donc le coffret en question : Biscuit maison de larousse

♡ Dans ce coffret il y a donc un livre avec des recettes ainsi qu’un tampon  » biscuit maison« 

 

  

♡ Allez, c’est parti, voici une des recettes que j’ai testé. Bon je ne l’ai pas respecté à la lettre, j’avoue. j’ai fait la pate de base mais j’ai rajouté mes ingredients après !

 

♡ J’ai fait deux sortes de gateaux. La première fournée :

     

♡ La deuxième !

     

♡ J’ai donc testé le tampon « biscuit maison »

     

♡ Tadam ! Bon ils sont pas super jolis, je vous l’accorde. J’aurai du les faire dorer un peu plus sur le dessus. Mais ils étaient ultra moelleux et la combinaison amandes croquantes/chocolat blanc c’était juste à tomber !

♡ Alors, convaincu ? je peux faire top chef  ? ♡

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